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见怪不怪奇葩的日本饮食习惯

2019-08-11 2784 返回列表

世界上每个国家都有不同的饮食习惯,不过有些实在让人受不了,尤其是日本饮食习惯。但对于日本留学生来说,了解日本饮食习惯有助于能尽快适应日本的生活。那日本奇葩的饮食习惯都有哪些呢?

 

一、日本饮食习惯-生鸡蛋

把生鸡蛋打在米饭上直接食用。其实,生蛋浇饭是日本人常吃的一种饭,地位和中国的蛋炒饭差不多,做法更简单。装好一碗米饭(热的),打一个生鸡蛋进去,然后按口味倒点酱油(或者咖喱),适当搅拌就完成了。生蛋浇饭源于战后日本资源匮乏,这种做法省时省事,饭的味道也很鲜美,就流传开了。

按照日本人的观念,新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。日本人喜欢将食物生吃,不仅生吃各种蔬菜和各种植物,而且生吃鸡蛋,生吃鱼,生吃肉。

 

二、日本饮食习惯-吃面声音

吃面要发出很大的声音。日本人吃面的时候,发出稀里呼噜的声音简直震撼人心,但这并不是失礼的表现。日本人认为吃面时发出声音,面条的味道会更好。这对于初到日本的外国人来说,确实需要适应的时间。

 

三、日本饮食习惯-手拿寿司

其实,用手直接拿着寿司,在日本人中也是少数派。和食中,甜辣风味的料理居多,也许这对于一些外国人来说也是觉得奇怪的吧。

 

四、日本饮食习惯-喝冰水

日本人喜欢喝冰水,无论酷暑还是严寒。在日本,去料理店餐馆吃饭,服务员端上来的,永远是带冰的冰水;日本人即便在家,也会在冰箱里冻冰,喝水、饮料或者喝酒的时候,都习惯加几块冰。 这对于从小被教育要喝热水、温水,不要经常吃太凉的东西的我们而言,要适应起来真的是个不大不小的考验。

 

以上就是对奇葩的日本饮食习惯的介绍,除了以上习惯,其他饮食习惯与我们有很多相似之处的,希望可以帮助到同学们。


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