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据悉2018年,日本的18岁以下人口会处于极度减少的界限,日本学校为了确保将来的学生人数,应对这一状况的措施之一竟是从食堂入手!以好吃又会玩著称的日本大学食堂,这次又要玩出什么新花样?快来跟前程君一起看一下!
日本留学生活-颜值与美味两不误
2018年,日本将进入18岁以下人口的减少期,届时各日本大学的学生争夺战将愈演愈烈!各日本大学为了从食堂方面吸引学生,时尚的环境空间和丰富美味的菜品是必不可少的要素。
早在90年代,日本中央大学多磨校区的学生食堂“hill top 78”,以及明治大学骏河台校区的”sky lounge 晓”等,已经被誉为“既美观又好吃的学生食堂”。
明治大学(Meiji University),简称明大,是本部设在东京都千代田区的日本私立大学,东京都内五大名门学府“MARCH”之一(分别为M明治大学、A青山学院大学、R立教大学、C中央大学和H法政大学)。作为一座文科的大学,明治大学的商学部是其看板学部,偏差值处于日本大学排名的靠前。
关西学院大学,80年代开始引入当地有名的牛排店,牛排套菜附带沙拉、米饭和味增汤,价格为1000日元,食堂特别设有社团楼层,作为社团活动及用餐场所。
关西学院大学(Kwansei Gakuin University),坐落于大阪和神户之间的兵库县西宫市私立大学,西日本地区“关关同立”四大名校之一(分别为关西大学,关西学院大学,同志社大学与立命馆大学),同庆应义塾大学、早稻田大学并称日本“出世御三家”。
日本留学生活-引入品牌增添新意
2012年,大阪大学在一定期间内将TANITA(著名健康营养餐饮品牌)引入到食堂菜单当中,2013年3月又将大阪王将饺子品牌引入学生食堂。
大阪大学(Osaka University),简称阪大,是一所本部位于日本大阪府吹田市的研究型国立综合大学,在日本国内,综合实力仅次于东京大学与京都大学。
而京都大学,早在03年就已经在学生食堂引入了地道的法国餐厅。这样设置不仅可以提升学校品质,还能够提供接待外宾的餐厅服务。
日本武藏野大学还引入了木乐舍公司运营其食堂内的LOHAS CAFÉ。这个餐厅的设计概念及装潢、菜单的制作等都引入了学生的参与。
日本留学生活-主动管理学生健康
日本的大学不光注重餐厅品质的改善,还主动关心学生的饮食。比如立命馆大学就为了让学生好好吃上早饭,提高身体素质,推出了超实惠的100円(相当于人民币5.79元)的早餐。
立命馆大学(Ritsumeikan University),简称立大、立命馆,本部位于日本京都市北区私立大学,西日本地区“关关同立”四大名校之一。不仅是日本“国际化大学计划”所重点投资的37所大学之一,也是国际30计划中指定的13所大学之一,更是日本“平成26年度大学的世界展开力强化事业计划“ 中被唯一选定的私立大学,在日本社会享有很高的声誉和地位。
日本大学还会通过IC卡对学生进行健康管理。早在2004年,日本九州地区就已经导入学生食堂专用的IC卡,不仅可以充值作为餐费使用,同时还能通过卡片数据管理系统,及时了解到菜品的营养含量等。
在日本,还有许多学校将学生食堂和学业成功结合,并且获得了学生好评。
例如日本女子营养大学。这所大学是专门培养营养师和烹饪师的专科学校,在菜单方面会专门提供营养均衡的菜品,同时也是作为本校专业学科的实习场所,获得了很大的成功。
俗话说“民以食为天”,报考大学前先了解它的食堂如何也是十分必要的!小伙伴们在选择大学时,也可以以此作为其中一项选择标准哦~
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