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在Quacquarelli Symonds（简称QS）2019年度世界大学学科排名中，法国院校成绩斐然，五所法国院校排名前二十，更有三所院校跻身前五。
QS排名含括了78个国家超过1200所的大学在48个学科中的排名，在这一领域被公认为较权威的参考，并被众多公司和雇主广泛使用。
在QS2019年度世界大学学科排名中，法国院校成绩斐然，五所法国院校排名前二十，更有三所院校跻身前五。
同“上海世界大学学术排名”和“金融时报排名”一样，“QS世界大学学科排名”被公认为最为著名的大学排名之一。
根据2019年度最新排名，荣登前五的法国院校分别有：INSEAD（欧洲工商管理学院，在“贸易与管理”专业中排名第二），Sciences Po（巴黎政治大学，在“政治科学与国际研究”专业中排名第三）及Agro Paris Tech（巴黎高科农业学院，在“农业及林业”专业排名第四）。
此外，HEC（巴黎高等商学院）两次出现在前20名，分别是“贸易与管理”专业的第11名和“会计与金融”专业的第17名；与之相同，巴黎第一大学也分别在“考古学”（第18名）和“史前史和古代史”（第20名）表现不俗。而索邦大学（原巴黎第六大学和第四大学合并而成）在“史前史和古代史”专业排名第15。
巴黎高等国立音乐舞蹈学院在“舞台艺术”专业排名第14；PSL University（巴黎文理研究大学，由包括巴黎第九大学、巴黎高等师范学院、巴黎国立高等矿业学校、巴黎国立高等化学学校和多所艺术类院校在内组成的高校联盟）在“数学”专业排名第20。
法国高校在QS2019总评分排名
尽管法国的某些专业在世界范围内被认可，但是从综合排名上看，法国高校的路还很远，就像很多高考学生一样，大家在选择法国留学的时候，是专业优先呢？还是学校优先呢？
巴黎第一大学
巴黎第一大学表现尤为突出，在考古学(第12名)、历史(第18名)、法律(第20名)、哲学(第23名)和地理与社会学(第35名)五个学科都进入了前50强。
巴黎第一大学始建于13世纪，是欧洲最古老的大学之一，一直以来在西方学术界享有崇高地位。
该校是一所以哲学、文学、法律、政治、经济和管理科学为主的综合性大学，传承了法国精英教育的传统， 以其卓越的教学品质和领先的科研水平在欧洲乃至世界的学术界里有着重要的影响，为法国乃至世界培养了行政、司法、企业、学术等众多精英人才。
该校拥有全法国规模最大且排名第一的哲学系，与巴黎政治学院不相伯仲、相对规模更精小的政治系。其经济管理专业，尤其是MSG、金融、国际贸易等与巴黎第九大学齐名，被认为是法国最好的经济管理专业。
巴黎政治大学
此外，在政治学领域，巴黎政治大学排名第4。
巴黎政治大学，世界顶级学府，创建于1872年，是一所位于巴黎市中心的世界著名公立研究型大学。主要从事高等基础教育，继续教育，研究与出版发行。作为一所高等教育及研究机构，其教育课程计划和教学方法在国际上享有盛名。
巴黎政治大学的毕业生更是法律，经济，哲学，历史，商业，文 学，传媒和政治领域的领军人物。自法兰西第五共和国成立以来，法国总统奥朗德及其他6位前任总统中的萨科齐、希拉克和密特朗、13位总理(法兰西第五共和国至今总共19位总理)以及12位外国国家元首与政府首脑、一位联合国秘书长均出自该校。
巴黎政治大学的目标是培养未来的企业界、国家级或国际级行政部门、研究机构及非政府组织的领导及干部。
巴黎政治大学面向外国学生开放：巴黎政治大学在法国外省的6个校区，职业型硕士课程，博士研究生院，以及一项与伦敦经济与政治科学学院及哥伦比亚大学联合开设的全英语授课的公共事务管理（MPA）课程。
巴黎高科农业学院
在农业学领域，Agro ParisTech（巴黎高科农业学院）排名第5。
作为巴黎高科集团的一员，AgroParisTech,，国内简称巴黎高科农业学院，法国的官方名称为“国立生命与环境工程学院”，是法国生命、食品及环境科学领域内最顶尖的工程师学院。
巴黎高科农科院（AgroParisTech），于2007年由INA-PG（国立农艺学校）、ENGREF（国立林业、水和环境学校）以及 ENSIA（国立高等农业与食品工业学院）合并而成。其中国立林业、水和环境学院（ENGREF）历史最为悠久，建立于1824年。小而精悍，在水、林业、环境管理等方面颇具优势。国立农艺学校（INA- PG）的前身学校始建于1826年，规模较大，是法国在农业方面最好的学校，其他的专业设置也较为齐全。国立高等农业与食品工业学院（ENSIA）建于 1893年，也具有很长的校史。
该校主要培养4个方向的工程师学员：
1- （农业）可持续生产和可持续发展
2- 食品工程、生物工程与能源工程
3- 环境工程与环境管理
4- 生命工程：人类健康、绿色食品与环境
以上专业毕业可得到法国国家工程师文凭。
该校还设有5个方向的硕士专业，包括资源与环境，生物学，营养、食品和健康，数学建模、经济，林业科学。
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